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ビールの美味しい季節になってきました～。
コテコテの油もんもビールに合いますが、
あっさりさっぱり好きのかわうそは、こんなのが大好き。

ぷっちぷちの「海ぶどう」。
海藻なのだけど、ぷちぷちとろっとしていて磯の香がふわり。
イクラはちょっと苦手なのだけど、海ぶどうは後味すっきりなので大丈夫。
冷やすとしぼんでしまうので、常温で保存します。
食べる前に氷水でちょちょっと洗って、ポン酢で食べると◎
国際通りの土産やでも水槽に入れて売っているけれど
公設市場の方が安いので、市場で買って缶ビール、というのがお気に入り。
恩納の方へ行くともっと新鮮で美味しいものが食べられるみたい。
海藻ってノンカロリーだけど、海ぶどうもカロリーないのだろか？
この食感と味でカロリーが無かったら舌にも体にも嬉しいな。